2 HAFTALIK PROFESYONEL ÇİÇEKÇİLİK EĞİTİMİ

Ülkenin en iyi çiçekçilerinden ol. Daha fazla pratik ve yardımcı dal dersleri.



EĞİTİM SÜRESİ



EĞİTİM SÜRESİ

Ardışık 5 hafta sonu



Mayıs Ayı İçinde Açıklanacaktır

Eğitim Takvimi



4950TL+KDV

Ücret ve Ödeme Seçenekleri



K.K / Ön Ödeme / Havale

Online Ödeme



YAŞ ARALIĞI

18~65



EĞİTİM SÜRESİ

Ardışık 4 Hafta sonunun bir günü



EĞİTİM ÜCRETİ

2500 TL+KDV



EN YAKIN EĞİTİM DÖNEMİ

09/09/2017

Genel Program Bilgisi

Profesyonel çiçekçilikle ilgili her alanda ileri seviye uzmanlık ve deneyim kazanmak için, kendi alanında uzman eğitmenlerce desteklenmiş iki haftalık ileri seviye profesyonel çiçekçilik eğitimi programıdır.Uluslararası müfredatla birebir aynı olan derslerde hem teorik hem pratik bilgiler edinir,tarcih etmeniz halinde “on-the-job training” (eğitim aralarında anlaşmalı çiçekçilerde günlük çalışma imkanı) ya da eğitim sonunda staj yapma imkanı bulabilirsiniz.

* Eğitim süresince kullanılan çiçek ve malzemeler eğitim ücretine dahildir. Düzenledikleri tüm çiçekler katılımcılara hediye edilir.

* Mezuniyet sonrası 6 ay boyunca anlaşmalı olduğumuz çiçek tedarikçilerinden yararlanabilirsiniz..

* Sıcak içecek ve atıştırmalıklar ikramdır. Öğlen yemekleri için öğrenciler, çevredeki restoranlardan yararlanabilirler.

* Eğitim sonunda katılımcılara Esra ŞAVKINER onaylı referans niteliğinde “Katılım ve Başarı Belgesi” düzenlenir.

Ders Planı ve İçerik

1.GÜN 10.30-17.00

10.30-11.00 Florart’a Hoşgeldin/ Tanışma
11.00 – 12. 30 Çiçekçiliğe Giriş, Kesme Çiçek ve Çiçekçilik Malzemeleri Tanıtımı
12.30 – 13.30 Yemek Molası
13.30 – 17.00 Hand-Tied Yuvarlak Buket Tekniği Demonstrasyon ve Uygulaması
Buket Kaplama ve Fiyatlandırma

2.GÜN 10.30-17.00

10.30 – 12. 30 Temel ve Özel Çiçek Bakımı, Çiçeklerin Satın Alma Koşulları Anlatımı
12.30- 13.30 Yemek Molası
13.30-14.30 Çiçek Temizliği Uygulaması
14.30- 17. 00 Yuvarlak Masa Çiçeği Düzenlemesi; çiçek düzenlemede sünger kullanımı ve proporsiyon.

3.GÜN 09.30-15.00

09.30 - Florart Atölye’de buluşma.
09.30 -14.30 - Çiçek Mezatı Gezisi, Çiçek Marketi Gezisi, Yakın Bölge Malzemecilerin Gezisi
15.00- Atölyeye Dönüş.
Gezilerde Florart Çiçekçilik Okulu’nun organize ettiği servis aracı ile toplu olarak gidiş-dönüş yapılır.
Anadolu Yakası’ndaki mezat ve market ziyaret edilir.
Geziden sonra araç, tüm öğrencileri Florart Atölye’ye ulaştırır.(Gezi yapılan gün, atölye dersi yoktur.Öğrenciler gezi esnasında, kendisi için çiçek alışverişi yapabilir)

4.GÜN 11.00-17.00

11.00 - 12.00 Stil Bilgisi
12.00 - 14.00 Vazolama Tekniği (Bir düzine gül vazolama)
14.00 - 14.30 Yemek Molası
14.30 - 17.00 Klasik ve Yuvarlak Gelin Buketi
Telleme Tekniği ile Klasik Gelin Buketi Demonstrasyonu

5.GÜN 10.30-17.00

10.30 – 11.30 Renk Bilgisi,
11.30- 13.30 Karışık Gelin Buketi
13.30-14.30 Yemek Molası
14.30-17.00 Gelin Saç Tacı , Damat Yaka Çiçeği Yapımı

6.GÜN 10.30-17:00

11.00 – 13.30 girişiminizi markalamak
Marka oluşturma stratejileri
Rakip değerlendirme
Hedef Kitle belirleme
Marka ismi ve logo seçimi
Marka dili oluşturma
Marka Hikayesi oluşturma
Dijital ve diğer platformlarda marka yönetimi, hedef kitlenize uygun reklam modelleri
Marka hikayesine uygun içerik üretilmesi
13.30 – 14.30 Yemek Molası
14.30- 17.00 Cascading Wedding Bouquet (Kademeli Gelin Buket)

7.GÜN 10.30-17.00

10.30 – 13.00 Dikey / Peyzaj Stili Çiçek Düzenleme
13.00-14.00 Yemek Molası
14.00-17.00 Kapı Tagı Enstallasyonu takım çalışması uygulaması.

8.GÜN 10.30-17.00

10.30 – 13.30 Samsung Electronics A.S. Lojistik Eski Müdürü Barlas Şavkıner ile “Florikültürel Lojistik”Çiçekçilikte Şehir İçi Dağıtım Modelleri
Rotalamanın önemi

Dinamik dağıtım yöntemleri

Çiçek Dağıtımında Konsolidasyonun Önemi

Maliyet düşürmede sipariş yönetimi

Çiçek zaiyat oranın düşürülmesinde stok tutma yöntemleri

Çiçek hasarsızlık oranının yükseltilmesi için taşıma güvenliği
13.30 – 14.00 Yemek Molası
14.00 – 17.00 Düğün ve Davetler için Masa Üzeri Yatay Çiçek Düzenlemesi

9.GÜN 10.00-17.00

11.00 - 14.00 Mass Style Organik Çiçek Düzenleme demonstrasyonu ve takım çalışması/uygulaması.
14.00 - 14.30 Yemek Molası
14.30 - 17.00 Garlanding Takım Çalışması Uygulaması (Organizasyon İşlerine Yönelik)

10.GÜN 10.30-17.00

10.30-13.30 Royal Flora Holland Türkiye Direktörü Gökçe Yayımlı ile “Business in Floristry”Royal FloraHolland hakkında genel bilgilendirme (tarihi, yapısı ve Türkiye projeleri)
Dünya’daki çiçek sektöründeki makro düzeyde gelişmeler
Türkiye’de çiçek sektöründeki durum
Türkiye’de çiçekçi: dünü, bugünü ve yarını, geleceğin çiçekçileri
13.30 - 14.30 Yemek Molası
14.30 - 17.00 Çember Şeklinde Çiçek Düzenleme; Kapı Süsü veya Mumluk

Eğitmenler

Esra ŞAVKINER

Florart Kurucu ve Çiçekçilik Eğitmeni

Esra Şavkıner 2014 yılında Türkiye’nin ilk çiçekçilik okulu girişimi olan Florart’ın kurucusudur. Çiçekçilik sektöründe Global BAC akreditasyonu olan Judith Blacklock Flower School “Professional Business Floristry Course” diplomasına sahiptir. Florart’ın kurucusu Esra Şavkıner, kendisini bir çiçek tasarımcısı

ve çiçekçilik eğitmeni olarak tanımlıyor.Ingilterenin en prestijli çiçek tasarımı okulunun kurucusu ve Büyük Britanya Kraliyet Ailesinin de çiçekçisi olam Judith Blacklock ve Hollanda’lı Çiçekçilik Okulu Kurucusu Lucas Jansen ile işbirliği ilişkilerini devam ettirmekte ve Florart’ın çalışmalarını uluslararası

standartlara taşımaktadır. Esra Şavkıner profesyonel çiçekçilik eğitimlerinin yanı sıra, Türkiye’de çiçek tasarımının tanıtılmasını, yaygınlaştırılmasını ve çiçekçilik sektörünün gelişmesini amaç edinen kurumsal faaliyetler de yürütmekte ve danışmanlık hizmetleri vermektedir.

Ebru Özlem AZMAN

Yrd. Çiçekçilik Eğitmeni

Ebru hakkında herşey

Ebru bir dreamer… O bir rüyanın tek başına görüldüğünde yalnızca bir rüya; başkaları ile beraber görüldüğünde ise “gerçeklik” olabileceğini biliyor. Türkiye ve Polonya’da Peyzaj Mimarlığı lisans eğitimini alan Ebru, Bilgi Üniversitesi’nde MBA derecesini aldıktan sonra yurt dışı ve yurt içi çeşitli kurumsal firmalarda görev aldı. 2018 senesinin başında Florart Çiçekçilik Okulu’ndaki eğitimini tamamladıktan sonra Floristry Eğitmeni Esra Şavkıner ile eğitim asistanlığı konusunda ve çiçekçiliğin mutfağında kendisini geliştirmeye devam etti. Sistersflowers’ın kurucusu olan Ebru minimal organik takılar konusunda tecrübeye sahip ve tasarımları oldukça fazla ilgi görmekte. Şimdi Florart Minimal Tasarımlar workshop eğitmeni ve Profesyonel Eğitimler Yrd. Eğitmeni olan Ebru aynı zamanda Florart kurumsal etkinlikler/işler sorumlusudur.

Tuğay İlyasoğlu

Dijital Pazarlama ve Marka Yönetimi

Tuğay hakkında herşey

Darwin's Botanicals markasının kurucusu ve stratejik planlama direktörü olan Tuğay Güven, çiçek tasarımından marka tasarımına giden yolda yeni girişimciler için markalama ve sosyal medyada var olma stratejilerini bizimle paylaşıyor.

Instagram

Gökçe YAYIMLI

Business in Floristry

Gökçe hakkında herşey

Royal Flora Holland’ın Türkiye İş Geliştirme Müdürü Gökçe Yayımlı bizlere Dünya Çiçekçiliğini ve Türkiye’deki gelişmeleri aktarıyor.Daha önce Acıbadem Üniversitesi’nde İş Stratejisi gibi dersler de veren Gökçe Yayımlı sektörün tam ortasından biz çiçekçilerin günümüzde hangi yolları izleyerek iş başarısı sağlayacağımızın anahtarını sunuyor.

LinkedIn

Barlas ŞAVKINER

Florikültürel Lojistik

Barlas hakkında herşey

Arcelik A.Ş ve Samsung Turkiye gibi şirketlerde Lojistik yöneticiliği yapmış olan Barlas Şavkıner son bir senedir Florart’ta Yönetici olarak çalışmakta. Dreamonflowers.com adlı e-ticaret sitesinin kurucusu olan Barlas Florart ile Dreamonflowers işbirliğinden doğacak yeni bir çiçek satış mecrasının oluşmasını sağlamak için sektörün duayen isimlerinin desteğini alarak projenin hayata geçmesi için çalışmaktadır.

LinkedIn

ileri profesyonel çiçekçilik eğitimi hakkında

En çok merak edilenleri sizin için özetleyelim.

Eğitimin kazandıracakları

Bu eğitim ile çiçekçilik sektörüne dahil olmak ve mevcut işinizi geliştirmek için sağlam bir temel edinebilirsiniz. Eğitimler Florart Kurucusu ve Eğitmeni Esra Şavkıner tarafından verilmektedir. Esra, Judith Blacklock Flower School, Londra mezunu ve British Acreditation Council onaylı eğitim diplomasına sahiptir.

Müfredat hakkında

Eğitim müfredatı çiçekçilik için gerekli temel bilgiler ışığında ve çiçek tasarımındaki son trendler dikkate alınarak hazırlanmıştır.

Eğitime Kimler Katılıyor ?

Profesyonel olarak çiçekçilik alanında kariyer yapmak isteyen girişimci adayları, mevcut ve yeni açılacak olan Chakra Lifestyle Mağazaları’nda “florist” olmak isteyen adaylar, peyzaj mimarları, organizasyon şirketleri, çiçekçiler, iş değiştirmek isteyen kurumsal çalışanlar, yeni bir hobi edinmek isteyen çiçek severler.

Eğitim Süreleri Yeterli mi?

Kurslarımız gün boyu sürmekte ve en verimli şekilde programlanmıştır.Her iki kurstan da mezun olan öğrencilerimizin belirttiği önemli bir konu kurs bitiminde bu kadar çok şey öğreneceklerini tahmin etmdikleri oluyor.

Kontenjan kaç kişi ve sıralama nasıl yapılıyor?

Kurslarımızın maksimum kontenjanı 7 kişi ile sınırlandırılmıştır.Her katılımcı adayının Florart’a ilk başvuru tarihi kayıt altına alındığından öncelik ve sıralama konusunda başvuru tarihi dikkate alınmaktadır.

Katılım şartları var mı?

Türkiye’de yurt dışındaki saygın çiçek okulları ile denk ve standart bir müfredata sahip çiçekçilik eğitimi alabileceğiniz Florart eğitimlerine katılmak için herhangi bir deneyim/ön hazırlık şartı aranmaz.

Kurs ücretleri yüksek mi?

Kurs ücretlerimiz birebir aynı eğitimi veren yurtdışı örneklerine göre kat kat düşüktür.Türkiye için çiçek tüketimi ve bilinçli çiçekçiliğin yerleşmesi gerçekleşene kadar da böyle kalacak görünüyor.Fakat unutmayın kurslarımızda yüzlerce canlı kesme çiçek öğrencilerimiz için özel olarak satın alınıyor ve kurs maliyetine etkileyen en önemli unsurlardan biri bu. Ayrıca eğitimlerimizde çift eğitmen ders vermekte ve 2014’ten beri yerleşik olduğumuz atölyemizde çiçekçilik için gerekli tüm ekipmanlar ve rahat ortamı da sizler için sağlamak zorundayız.

İki Haftalık Profesyonel Kursun Bir Haftalık Profesyonel Kurstan Farkı Nedir?

İki haftalık eğitimimiz bir haftalık eğitimin tamamını kapsamaktadır.Buna ek olarak daha fazla tasarım dersi ve dört ayrı eğitmen ile çiçekçilikle ilgili tüm konuları geniş olarak ele alır.

İki Haftalık Profesyonel hafta sonu kursu her hafta sonu tek gün mü yoksa çift gün mü yapılıyor?

2018 Mart ayından önce yapılmış olan ileri prof. h.sonu kursları her haftasonu bir gün yapılmaktaydı.Bu tarihten sonra yapılması planlananlar ise her haftasonu Cmt. Paz. günleri yani iki gün gerçekleşecek.